Description

Біточки з сиром та грибним соусом
Смачні, соковиті та поживні. Частуйтесь на здоров'я!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Гриби

    300 г

  • Вершки

    200 мл

  • Спеції

  • Яйце куряче

  • Паприка солодка

  • Олія

Cooking

step-0
Свинину и говядину перемолоть, посолить, добавить любимые специи и одно яйцо, хорошо перемешать.
step-1
Сыр нарезать на брусочки.
step-2
На пищевую пленку положить лепешку из фарша, разровнять, на край положить сыр и замотать сыр в фарш, края закрыть, чтобы сыр не вытек.
step-3
Вот так выглядят подготовленные биточки :-)
step-4
Готовим грибной соус: шампиньоны нарезать произвольно, обжарить с луком на растительном масле, когда обжарятся, добавить паприку молотую и влить сливки, посолить.
step-5
Залить соусом биточки и поставить в разогретую духовку при температуре 200*С на 30 минут.
step-6
По истечении времени достаем и угощаемся! Приятного всем аппетита!
Comments and reviews
  • user-avatar
    Виталий Ванелик

    вкусно, рекомендую


  • user-avatar
    Елена Алекс

    спасибо, очень вкусно получилось


  • user-avatar
    Марина Шаламова

    ,


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.