Description
Рецепт із розряду паличка-виручалочка. Готуватись на раз-два! Начинка може бути абсолютно будь-якою, як солодкою, так ні. Сьогодні я зробила закусочні пиріжки із куркою для пікніка. Фішка рецепту в паличках, таку закуску зручно брати із собою на пікнік, де не завжди є можливість помити руки. Є пиріжок з палички дуже зручно та весело. Така форма обов'язково сподобається маленьким привередам.
Ingredients
-
Тісто листкове дріжджове
0,5 пач.
-
Грудка куряча
1 шт
-
Фета
1 ч. л.
-
Сметана
1,5 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Оливки чорні
7 шт
-
Білок яєчний
1 шт
Cooking
Курицу помыть нарезать на небольшие кубики. Обжарить на оливковом масле 3-4 минуты до румяности
Курицу нашинковать ножом очень мелко.
Переложить в миску, добавить соевый соус.
Оливки очистить от косточек, мелко порубить и добавить к курице. Заправить сметаной, фетой и перемешать.
Тесто раскатать довольно тонко. С помощью формочек, стакана или стопок вырезать равное количество кругов.
Переложить половину на противень застеленный пекарской бумагой, на каждый кружок положить палочку и слегка вдавить её. Затем положить начинку, смазать края белком яйца и накрыть вторым кружком теста. Как следует скрепить края, прижав вилкой.
Выпекаем около 10 минут при 200С.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.