Description
Для любителів піци! Швидке приготування тіста, з ароматом імбиру та кориці, дуже цікава начинка.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3,5 стак.
-
Молоко
250 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
2 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Перець болгарський
2 шт
-
Пюре картопляне
6-7 ст. л.
-
Гриби
5-6 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Ковбаса
150 г
-
Сир твердий
100 г
-
Майонез
5 ст. л.
-
Кетчуп
5 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Сварить обычное картофельное пюре. Грибы мелко порезать и обжарить с 1 луковицей. Смешать пюре и грибы.
В тёплом молоке растворить сахар и соль, молотые имбирь и корицу, влить в муку, добавить яйцо, тщательно перемешать, добавить растительное масло и вмешать его в тесто.
На смазанном противне распластать руками тесто в виде круга.
Для соуса смешать майонез и кетчуп.
Смазать соусом тесто, сверху выложить картофель с грибами, затем мелко порезанный болгарский перчик.
Перец сверху посыпать луком, порезанным полукольцами, и полить соусом.
Затем выложить колбасу, порезанную кубиками.
Сверху натереть сыр и полить оставшимся соусом, поднять края.
Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200-220 гр. Аромат по всему дому, ммм!
Ароматная, сытная, нежная пицца! Угощайтесь на здоровьечко!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.