Description
Пікантна вечеря від коханого чоловіка!
Ingredients
-
Лист лавровий
3 шт
-
Перець запашний
4-5 шт
-
Перець червоний пекучий
-
Перець білий
-
Сіль
-
Кефір
0,5 л
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Горошок зелений
1 бан.
-
Капуста цвітна
0,5 кг
-
Свинина
1 кг
-
Цибуля зелена
3 шт
-
Спеції
2-3 ч. л.
-
Олія
-
Майонез
Cooking
Размораживаем свининку, режем на порционные котлетки, отбиваем режем кольцами лук свинину и лук выкладываем в миску и заливаем кефиром
Добавляем специи: белый и красный перец, перец горошком, лавровый лист, соль оставляем мариноваться примерно на 40-50 минут
Цветную капусту обжариваем на масле
... с добавлением нарезанного зеленого лука и смеси болгарских перцев, соли - до готовности и образования корочки
Выкладываем маринованную свинину на противень вместе с маринадом (часть маринада оставляем на верхний слой)
Засыпаем сверху готовой капустой и зеленым горошком (с горошка слить сок)
Оставшийся маринад перемешиваем с майонезом и выкладываем верхним завершающим слоем
Накрываем противень фольгой и ставим в духовку на 40-50 минут - 200 *C
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.