Description
Смачні, ароматні і дуже прості зрази.
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Цибуля ріпчаста
100 г
-
Часник
3 зуб.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сухарі панірувальні
1 стак.
Cooking
Отвариваем картофель, разминаем его в пюре. Обжариваем фарш с луком и чесноком. Солим пюре и фарш. Даем остыть.
Формируем зразы. В картофель вкладываем начинку, защипываем.
Вот такие зразики получатся.
Обмакиваем зразы в яйцо, обваливаем в панировке.
И жарим до золотистой корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.