Description
Захотілося чогось легкого, та й дитинство згадати. Зварила кашу і зробила биточки. Сподіваюся, ця страва сподобається дітям (та й нам – великим дівчаткам та хлопчикам), бо їх так важко нагодувати, особливо кашею.
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Пшоно
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Ягода
2 горст.
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Сіль
-
Цукор
-
Олія
Cooking
из крупы сварить вязкую кашу, добавить соль, сахар
я варила на воде из расчета 1:1.
дать остыть до 70-60 градусов, добавить яйцо и перемешать. Масса обязательно должна быть теплой.
сформовать биточки и запанировать в муке или сухарях
и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
пока биточки жарятся, приготовим кисель
кисель готов
выложить на тарелку и полить соусом-кисельком
а можно и сметанкой ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.