Description
Соковитий, яскравий салат з ароматною заправкою.
Ingredients
-
Манго
1 шт
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Перець болгарський
1 бан.
-
Цибуля-шалот
4 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Коржик
1 шт
-
Перець чилі
1 шт
-
Сік
150 мл
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
Cooking
1/2 Манго очистить и нарезать кубиками. Лук-шалот и перец чили измельчить. Добавить сок и масло.
Все измельчить блендером, до однородной массы. Заправка для салата готова.
Шинкуем капусту. Зеленый салат нарезаем.
Вторую половинку манго нарезаем на кубики. Болгарский перец измельчаем.
Тортилью нарезаем полосками, и жарим до золотистого цвета на масле. Убираем на салфетку для избавления от лишнего жира.
Заправляем салат нашей заправкой и перемешиваем.
Салат готов, подаем к столу.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.