Description

Салат з індички з козиним сиром та полуницею
Дуже смачний та корисний салат. Містить приблизно 150 ккал на 100г.

Ingredients

  • Індичка

    350 г

  • Сир козячий

    150 г

  • Полуниця

    250 г

  • Шпинат

    200 г

  • Оливкова олія

    6 ст. л.

  • Вино біле сухе

    50 мл

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Гірчиця

    0,5 ч. л.

  • Мед

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
Вот основные ингредиенты, для нашего салата. Шпинат перебираем и моем.
step-1
Филе моем, обсушиваем. На сковороде разогреваем 2 ст. л оливкового масла, обжариваем на раскаленной сковороде индейку до появления колера. Солим вливаем Херес убавляем огонь до минимума и доводим до готовности примерно 7-10 минут
step-2
Вот все что понадобится нам для заправки.
step-3
Все хорошенько перемешиваем, до полного растворения меда.
step-4
Индейку нарезаем на небольшие кусочки
step-5
На тарелку выкладываем подушку из шпината. На нее кусочки индейки.
step-6
Затем раскладываем порезанную пополам клубнику.
step-7
Сверху кусочки сыра и поливаем все заправкой. Подаем к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.