Description

Кабачки з фаршем та сиром
Кабачки в пароварці фаршировані фаршем та сиром. Можна і в духовці

Ingredients

  • Кабачок

    2 шт

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сир твердий

  • Зелень

Cooking

step-0
Режем лук мелко, обжариваем до золотистого цвета добавляем мясной фарш.
step-1
Пока фарш обжаривается, разрезаем кабачки на кольца высотой 5-7см.
step-2
Вытаскиваем внутренности ложкой из колечек.
step-3
Затем внутренности и остатки от кабачка режем тонкими полосочками и кладем в фарш и лук так же обжариваем до готовности, добавляем зелень, мелко нарезанную
step-4
Потом ставим кольца кабачка в пароварку во внутрь кладем готовый чуть остывший фарш.
step-5
Cверху засыпаем сыром.
step-6
Готовим на пару в пароварке минут 30-35 (можно в духовке) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.