Description

Котлети
Дуже цікавий смак. Чорнослив та бекон доповнюють один одного, а мигдаль надає пікантності.

Ingredients

  • Яловичина

    500 г

  • Мигдаль

    20 г

  • Бекон

    10 ломт.

  • Чорнослив

    10 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Приправа

    2 ч. л.

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

  • Олія

Cooking

step-0
Чернослив размочить в воде.
step-1
Лук очистить, измельчить, смешать с фаршем, миндалем, яйцом и приправой, посолить.
step-2
Сформировать лепешки, в центр каждой поместить чернослв, слепить края,
step-3
запанировать в муке, обжарить на сковороде в растительном масле.
step-4
Готовые котлетки обернуть беконом, уложить на противень, запечь в духовке 5-8 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.