Description
Захотілося приготувати рибку з грибами і ось що вийшло!
Ingredients
-
Помідор
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Печериці
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Рыбу разморозить, обмыть водой. Нарезать вдоль на полосы.
Из получившихся полос сплести "косы."
Противень смазать растительным маслом. "Косы"выложить на противень "кольцами", посолить.
Яйцо взбить с солью, смазать рыбные "кольца". Противень поставить в духовку на 20 минут.
В это время делаем начинку. Грибы нарезать, обжарить.
Лук мелко нарезать, спассеровать.
Помидор нарезать кубиками, добавить к луку. Тушить до испарения жидкости.
Смешать, грибы, лук с помидорами, посолить. Сыр натереть. Достать противень с рыбой. Выложить начинку в серединки "колец".
Сверху посыпать сыром.
Запечь в духовке до расплавления сыра.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.