Description
На перший погляд ця страва може здатися дивною. Не сумнівайтесь! Насправді – це дуже смачно! Не дарма ця картопля користується незмінним коханням англійців і подається як у маленьких кафе, так і ресторанах!
Ingredients
-
Масло вершкове
40 г
-
Соєвий соус
4 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Зелень
4 веточ.
-
Квасоля
1 бан.
-
Картопля
4 шт
Cooking
Это основные продукты. Крупный картофель тщательно помыть и отварить без добавления соли почти до готовности.
В горячем виде со всех сторон смазать соевым соусом от ТМ "Киккоман". Сверху сделать крестообразный надрез.
В каждый надрез положить по кусочку сливочного масла, смешанного с рубленным чесноком и зеленью.
Завернуть картофель в фольгу и запечь в углах в мангале. Фасоль прогреть.
При отсутствии мангала, картофель /без фольги/ можно запечь и в духовке. Каждую картофелину нафаршировать прогретой фасолью.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Блюдо абсолютно самодостаточно, но при желании может выступать и в качестве гарнира.
Если вместо сливочного масла добавить растительное, то получится очень вкусный постный вариант!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.