Description
Ніжна, соковита, літня запіканочка з курочки, овочів та сиру. Дуже смачно, швидко, красиво, дієтично (без майонезу), але ситно – м'ясо, гарнір та салат одночасно. Можна їсти і в теплому, і холодному вигляді. Відразу попереджаю - ця курка вміє літати... (на свіжому повітрі в саду охолонути ми їй не дали...)
Ingredients
-
Курка
600 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Помідор
6 шт
-
Кукурудза
150 г
-
Сир твердий
150 г
-
Зелень
-
Паприка солодка
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Противень смазать растительным маслом, выложить слой лука (резала на шинковке почти прозрачными кольцами). Соль, перец. Немного тертого сыра.
Помидоры выложить тонкими колечками, соль, перец. Немного тертого сыра.
Грудку порезать небольшими кусочками, отбить через пленку, посолить, поперчить, хорошо намазать молотой паприкой (втереть ее в мясо). Выложить на помидоры.
Сверху выложить кукурузу, мелко рубленую зелень (укроп, петрушку), посыпать сыром, украсила маслинками. В духовку 180 С на 30 минут (подстраивайтесь под свою).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.