Description
Це найпростіша страва. Курка просто запікається в духовці, а потім приправляється запашною сумішшю і настоюється кілька хвилин. І ось, зовсім нова страва готова! Воно чудово підійде для сімейної вечері, виручить вас, коли гості вже на порозі, і навіть на святковому столі виглядатиме гідно! Я думаю, що й шашлик із курки можна було б так приправити.
Ingredients
-
Гомілка куряча
12 шт
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Масло вершкове
60 г
-
Петрушка
1/2 стак.
-
Лимон
1 шт
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Духовку разогрейте до 200 гр. Посуду для запекания слегка смажьте. Соедините оливковое масло и 1 ст. л. сливочного. Сбрызните масляной смесью курицу. Посолите и поперчите. Встряхните, чтобы все перемешалось. Запекайте минут 40 до готовности курицы.
Тем временем, смешайте оставшееся масло, петрушку, чеснок, цедру и 1/4 стак. сока лимона.
Готовую курицу достаньте из духовки и выложите на нее чесночно-лимонную смесь. Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.