Description
Чудовий десерт, найближчий родич клафуті. Готується на раз-два. Ніжне тісто і багато фруктів! Я його готувала у неділю на сніданок. Подають теплим флонярд.
Ingredients
-
Цукор
100 г
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Ванілін
1 щепот.
-
Вершки
260 мл
-
Коньяк
50 мл
-
Яблуко
2 шт
-
Груша
2 шт
Cooking
Смешать муку с сахарным песком, ванильным сахаром и яйцами.
Влить коньяк, сливки. Перемешать. Оставить тесто на столе на 30 минут.
Форму смазать маслом, посыпать мукой. Яблоки и груши вымыть, обсушить, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать и уложить в форму.
Залить фрукты тестом и поставить в разогретую до 200С духовку примерно на 45 минут.
Готовый флонярд немного охладить.
Подавать тёплым приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.