Description
Ніжні, смачні та красиві сирники з кокосовою стружкою та в'яленою вишнею. Маленька насолода на один зубок! Сирники виходять завжди і у всіх, вони чудово тримають форму і не розвалюються. Пригощайтеся!
Ingredients
-
сир
200 г
-
Стружка кокосова
25 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Крупа манна
4 ст. л.
-
Вишня
Cooking
К творогу добавить сахар и яйцо. Растереть ложкой.
Добавить манку, муку и кокосовую стружку. Тщательно перемешать ложкой.
Руки смочить в холодной воде и набрать творог в ладошку. В серединку выложить вишню, изюм или цукаты. Свернуть творог в котлету, примять/ расплющить слегка рукой и обжарить в разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла сырники с двух сторон. Крышкой не закрывать, жарить на средне-сильном огне. Готовые сырники подавать с медом, сметаной, джемом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.