Description
Пиріг для любителів кави з корицею та яблук! За мотивами пирога нашої Аллочки – alarm clock. Не такий гламурний, не такий великий. Аллусь, дякую тобі за рецепт!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кефір
300 мл
-
Цукор
220 г
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Яблуко
2 шт
-
Кава розчинна
2 ст. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Цукрова пудра
Cooking
Яйца смешать с кефиром и 120 г сахара. Влить растопленное сливочное масло комнатной температуры. Перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесит тесто.
Кофе смешать с оставшимся сахаром и корицей.
Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В форму, смазанную маслом выложить половину теста. Разровнять. Выложить ломтики яблок и посыпать кофе с сахаром и корицей.
Сверху выложить оставшееся тесто. Разровнять и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С примерно 35-40 минут. Готовый пирог охладить немного в форме, затем - на решётке. Посыпать сахарной пудрой.
Результат оставленного на кухонном столе на ночь пирога.)))
Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.