Description

Креветки у соусі
Влітку повітря та природа, плюс хороша погода, до пікніка розташовують! Відпочити нам пропонують! І звичайно без мангалу вже зовсім не обійдемося! І сьогодні для початку ми креветками займемося! Знаю абсолютно точно, всім маємо сподобатися! Соус рожевий часниковий з ними поєднується!

Ingredients

  • Креветки

    1 бан.

  • Спеції

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Сік лимонний

    90 мл

  • Мед

    2 ч. л.

  • Часник

    4 зуб.

  • Олія

    90 мл

  • Масло вершкове

    200 г

  • Імбир

  • Зелень

Cooking

step-0
Продукты. Дорогие друзья, хочу обратить ваше внимание, что соуса, из указанного кол-ва продуктов получается много. Его можно использовать и самостоятельно, и так же обжарить в нем шампиньоны.
step-1
Смешать соевый соус, лимонный сок, мед, выдавленный через чесночницу чеснок, растительное масло, имбирь. Все хорошо взбить.
step-2
Добавляем размягченное сливочное масло
step-3
Все хорошо перемешиваем до однородности.
step-4
Для приготовления я использую противень FORESTER.
step-5
Подготовить угли. Противень немного смазать растительным маслом, креветки чуть присолить ( только совсем мало, учитываем, что в соусе у нас идет соевый соус), поперчить по вкусу, смазываем креветки с двух сторон соусом ( кисточкой, или просто окунуть), выкладываем на противень ( можно использовать решетку)
step-6
Запекаем от 2х до 3х минут с каждой стороны ( в зависимости от размера креветок)
step-7
Креветки готовы.
step-8
По желанию лимон, зелень, соус.
step-9
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.