Description

Салат із пекінської капусти з куркою
Пропоную Вам приготувати насичений салат із овочів з куркою. Він виходить легкий, але при цьому ситний. Заходьте, пригощайтеся.

Ingredients

  • Філе куряче

    100 г

  • Капуста пекінська

    70 г

  • Майонез

    30 г

  • Помідор

    80 г

  • Огірок

    80 г

  • Сир твердий

    40 г

  • Кунжут

    4 г

  • Олія

  • Сіль

Cooking

step-0
Куриное филе порезать небольшими кусочками и обжарить до готовности на растительном масле. Остудить.
step-1
Пекинскую капусту нашинковать. Добавить обжаренное куриное филе, 15 г майонеза (или сметаны), посолить и перемешать.
step-2
На дно салатника выложить половину порции пекинской капусты с курицей, затем помидоры и огурцы, порезанные небольшими кубиками. Сверху нанести сетку майонеза (оставшиеся 15 г) и слегка присолить (можно и поперчить).
step-3
Далее выложить оставшуюся порцию пекинской капусты с курицей.
step-4
На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистого цвета.
step-5
Сверху салат присыпать сыром (натертым на средней терке) и обжаренным кунжутом. Салат готов, прошу к столу. Из данного количества ингредиентов получается две креманки (две порции).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.