Description
Напевно, все робили шашлик з м'яса, риби або овочів, але чи пробували Ви шашлик з яєць? Звучить, незвичайно? А це дуже смачно! Пікантність страви надає цікава, трохи солонувата горіхова скоринка.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Бальзамік
0.5 ст. л.
-
Вино біле напівсухе
4 ст. л.
-
Перець чорний
0.25 ч. л.
-
Кумін
0.25 ч. л.
-
Горіхи кешью
30 г
Cooking
Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы.
Сделать маринад. Смешать соевый соус с вином, бальзамиком, перцем черным и кумином. Залить маринадом яйца и поставить в холодильник на 6-8 часов.
Орехи измельчить. Половину орехов я измельчила в крошку, а другую половину - крупно. Обвалять яйца в орехах.
Нанизать яйца на шампуры. Вкуснее, конечно, готовить на углях. Но пока, к сожалению, нет возможности. Поэтому делала в аэрогриле при 220 градусах 10 минут, один раз перевернув.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.