Description

Курячі кульки теріяки
Цікава проста страва, яку можна приготувати всього за 30 хвилин.

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1/2 шт

  • Цедра лимона

  • Перець чорний

  • Соєвий соус

    5 ст. л.

  • Вино рисове

    100 мл

  • Цукрова пудра

    2 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Рис

    2 пакет.

  • Цибуля зелена

Cooking

step-0
Лук и морковь очистить. Прокрутить через мясорубку вместе с куриной грудкой. А лучше всего пробить все в комбайне. Добавить цедру и перец и все хорошо перемешать.
step-1
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и выложить их на противень застеленный пергаментом. Запекать в духовке при температуре 200 С до зарумянивания.
step-2
Отварить рис.
step-3
В кастрюле смешать соевый соус, мирин, сахарную пудру и лимонный сок. Слегка уварить до загустения.
step-4
Положить шарики в кастрюлю с соусом и перемешать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.