Description

Дім сам із грибами
Цей рецепт просто знахідка в піст, але і він не сподобається.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Вода

    200 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Гриби

    200 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Імбир

    10 г

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Олія кунжутна

    1 ст. л.

  • Перець чилі

    1/2 шт

Cooking

step-0
На небольшом количестве растительного масла обжарить чеснок и имбирь, который предварительно мелко нарезать
step-1
Добавить грибы, у меня шампиньоны и жарить 5 минут (до готовности грибов)
step-2
Влить соевый соус, кунжутное масло и лимонный сок. Добавить мелко порезанный перец чили и белую часть зеленого лука
step-3
В муку добавить разрыхлитель, влить холодную воду и замесить мягкое тесто.
step-4
Разделите тесто на 6 частей
step-5
Раскатать руками кружочек, выложить начинку на середину
step-6
И защипнуть
step-7
Смажьте кусочек пергамента растительным маслом и выложите булочку, а затем все булочки сложите в пароварку
step-8
Готовьте на пару 15 минут... Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.