Description
У наш час існує стільки сортів морозива, що прямо очі розбігаються, і не знаєш, на чому зупинити свій вибір. І все одно постійно придумуються нові сорти, які кидають виклик традиційним поєднанням смаків. Сьогодні ми зробимо вегетаріанське морозиво, а точніше - без продуктів тваринного походження. Це морозиво не містить цукру, абсолютно натурально, ситно та корисно.
Ingredients
-
Цукіні
265 г
-
Пластівці вівсяні
20 г
-
Фінік
7 шт
-
Соєве молоко
1 стак.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
Cooking
Готовить его очень просто. Нужен минимум ингредиентов: цуккини, хлопья "Геркулес", финики, соевое (можно миндальное) молоко и какао-порошок.
Цуккини очистим, мякоть нарежем мелким кубиком и поставим в СВЧ на полную мощность на пару минут.
В чашу блендера кладем цуккини, финики и молоко. Измельчаем до однородной массы.
Засыпаем хлопья, добавляем какао. Снова измельчаем до однородности.
Получается вот такая масса.
Которую мы разливаем по формочкам и убираем в морозильную камеру до застывания.
По желанию можно растопить шоколад и окунуть застывшее мороженое в него - получится типа эскимо.
Или измельчить хлопья в блендере и обсыпать ими мороженое.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.