Description
Пропоную ще один рецепт швидкої та смачної страви з птиці.
Ingredients
-
Філе куряче
250 г
-
Сало
50 г
-
Квасоля стручкова
200 г
-
Помідор
1 шт
-
Пиво світле
125 мл
-
Бульйон
125 мл
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
75 г
-
Олія
4 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Пшоно
130 г
-
Перець запашний
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Сіль
Cooking
Пшено в пакетиках отвариваем в подсоленной воде минут.
Сало нарезаем тоненькими брусочками и поджариваем на масле вместе с луком.
Куриное филе нарезаем брусочками и добавляем к салу и луку. Перемешиваем, добавляем муку, обжариваем еще 2 минуты.
Затем добавляем пиво, бульон и фасоль. Тушим до готовности 15-20 минут.
Добавляем сметану и порезанный кубиками помидор. Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
Наше блюдо готово. Украшаем петрушкой и подаем с пшеном.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.