Description
Іноді хочеться побалувати своїх рідних чимось смачненьким та незвичайним, особливо, якщо в сім'ї є діти. Пропоную на десерт фігурний солодкий пиріг з курагою та корицею. Його можна їсти як теплим, так і холодним, він відмінно підійде для легкого перекушування, та й просто підніме всім настрій одним видом і чудовим ароматом.
Ingredients
-
Дріжджі
2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Молоко
200 мл
-
Цукор тростинний
3.5 ст. л.
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Курага
250 г
-
Кориця
1/2 ч. л.
-
Вода
50 мл
-
Масло вершкове
200 г
Cooking
Курагу промыть, обсушить и измельчить в блендере.
Соединить дрожжи, соль, молоко, размягченное сливочное масло, тростниковый сахар (3 ст. л.), муку и курагу.
Замесить тесто (я доверила этот процесс хлебопечке). Тесто поместить в пакет и убрать в холодильник на 4 часа.
Сформировать из теста любые пироги, в зависимости от фантазии. У меня тесто превратилось в карету :-)
В теплой воде размешать тростниковый сахар (1/2 ст. л.) и корицу.
Смазать коричной водичкой пирог. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20-25 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.