Description

Тушкована капуста
Дуже смачна та соковита страва

Ingredients

  • М'ясо

    400 г

  • Капуста білокачанна

    1 кг

  • Картопля

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Сіль

  • Спеції

Cooking

step-0
Обжарить мясо до золотистой корочки ( потом капуста примет такой же цвет), добавить рубленный чеснок, порезанный кубиками лук...
step-1
Морковь натереть на крупной терке ( можно еще перец болгарский кубиками нарезать, но у меня его не оказалось в этот раз)...
step-2
Добавить капусту, посолить и тушить не убавляя огня до появления водички ( капуста даст сок)...
step-3
Добавить картофель кубиками, специи и тушить на медленном огне пока водичка не выпарится.
step-4
Блюдо готово. приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.