Description

Арабські голубці з креветками
Дуже смачна страва, рекомендована в ті дні, коли дозволено рибу та морепродукти.

Ingredients

  • Сік лимонний

    50 мл

  • Оливкова олія

    50 мл

  • Часник

    1 зуб.

  • Капуста пекінська

    1 шт

  • Креветки

    300 г

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Кунжут

    40 г

  • Перець чилі

    1 шт

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Небольшой набор продуктов для приготовления блюда
step-1
Смешать соевый соус, чеснок, перец чили, оливковое масло, лимонный сок
step-2
Залить маринадом отварные мелкие креветки минут на 20
step-3
Пекинскую капусту разобрать на листья, отбить молотком грубую часть листа, выложить креветки на листья пекинской капусты
step-4
Завернуть трубочкой (НЕ КОНВЕРТИКОМ): арабские голубцы заворачивают трубочкой и потом просто нарезают по диагонали
step-5
Обжарить на оливковом масле
step-6
Приготовить соус (просто добавить в оставшийся от маринада креветок соус еще лимонного сока и кунжут)
step-7
При подаче нарезать голубцы по диагонали на удобные кусочки и полить кунжутным соусом
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.