Description

Шоколадний пиріг із чорносливом
Цей ніжний пиріг для шанувальників шоколадної випічки.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    75 г

  • Яйце куряче

    6 шт

  • Шоколад темний

    150 г

  • Чорнослив

    250 г

  • Цукор коричневий

    50 г

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Ванільний цукор

    1 пач.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Вода

    150 мл

  • Молоко сухе

    60 г

Cooking

step-0
Чернослив залить теплой водой, оставить на 30 минут. Шоколад поломать на кусочки, залить горячей водой. Перемешать до однородного состояния.
step-1
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сухим молоком и сахаром. Добавить щепотку соли.
step-2
К шоколаду добавить яйца и слегка взбить венчиком или вилкой.
step-3
Затем ввести мучную смесь и быстро перемешать.
step-4
Добавить в тесто чернослив. Его можно нарезать, но мне хотелось, чтобы он был целым.
step-5
Духовку разогреть до 180 С. Вылить тесто в форму (20-22 см) и выпекать примерно 50 минут до сухой лучины.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.