Description

Пиріг
Найніжніший пиріг з апельсином, курагою та чорносливом. Дуже смачний та ароматний. Як святковий стіл без випічки? Тим більше, що пиріг готується легко з мінімуму продуктів та часу!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Кефір

    1 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Цедра апельсину

  • Курага

    50 г

  • Чорнослив

    50 г

  • Масло вершкове

    150 г

Cooking

step-0
Взбиваем яйца с сахаром
step-1
Добавляем кефир и остывшее растопленное масло, взбиваем
step-2
Добавляем разрыхлитель и муку, взбиваем
step-3
Апельсин трем на мелкой терке, нам нужна цедра. Курагу и чернослив режем тонкими полосками (я предварительно не замачивала сухофрукты, всегда покупаю мягкие, свежие)
step-4
Добавляем сухофрукты и цедру к тесту и аккуратно перемешиваем лопаткой
step-5
Тесто выливаем в форму, предварительно выстеленную пекарской бумагой, и отправляем в духовку на 40 мин. при 180*С
step-6
Вот наш пирог
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.