Description

Кукурудзяний хліб з перцем і цибулею
Цей кукурудзяний хліб, приготовлений у мексиканському стилі, може бути поданий як смачна закуска.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Крупа кукурудзяна

    130 г

  • Розпушувач тіста

    1 ст. л.

  • Сіль

    0.5 ч. л.

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • сир

    100 г

  • Олія соняшникова

    0.5 стак.

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
Кукурузную крупу залить кипятком высотой на 1 см. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Дать полностью остыть.
step-2
В большой чашке смешать вместе муку, кукурузную крупу, разрыхлитель и соль. Добавьте порезанный лук и болгарский перец.
step-3
В другой миске смешать яйца, творог и масло. Хорошо перемешать.
step-4
Соединить обе смеси и замесить тесто.
step-5
В форму постелить бумагу для выпекания. Выкладываем тесто.
step-6
Выпекать при t=205, 20 - 25 мин. или пока хлеб не поднимется и не позолотится.
step-7
Оставить хлеб немного остыть. Вынимаем из формы, снимаем бумагу и порежем на кусочки.
step-8
Разрез.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.