Description
Пропоную вашій увазі мій рецепт сирників. Страва багата на корисні жири, білок і вуглеводи. Може бути як добавка до обіду, з чаєм чи кавою, також за складом може замінити обід повністю. Інфо. в 100г готового продукту: Білок – 9,5 г. Вуглеводи – 17 г. Жир – 16г. Калорійність: 240 ккал.
Ingredients
-
сир
1 кг
-
Яйце куряче
4 шт
-
Каша
120 г
-
Цукор коричневий
100 г
-
Ванільний цукор
15 г
-
Крохмаль картопляний
30 г
-
Оливкова олія
170 г
-
Кокос
200 г
Cooking
Наши ингредиенты.
Яйца куриные взбиваем в миске и добавляем кукурузную кашу, перемешиваем и настаиваем около 3 минут. Кукурузную крупу предварительно залить кипятком на 10 мин и дать остыть.
Настоенную смесь добавляем в творог и хорошо перемешиваем.
Потом добавляем картофельный крахмал и тщательно перемешиваем.
В полученную массу добавляем сахар коричневый и сахар ванильный. Хорошо перемешать.
Кокосовую стружку всыпать в широкую посуду. Столовой ложкой берём порцию в руку и формируем шарик, откладываем в кокосовую стружку и обваливаем.
Шарики вакладываем на досочку и перед жаркой осторожно придавливаем, делая лепёшки.
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем сырники на среднем огне.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.