Description

Шоколадні мафіни з ягодами
Відтінок шоколадного аромату, кислинка ягід, глазур, яка тане в роті, доповнюють одне одного! Закружляють голову, Ви не зможете утриматися від такого десерту! Прощавай, дієта!))

Ingredients

  • Маргарин

    0,5 пач.

  • Цукор

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Кефір

    0,5 стак.

  • Яблуко

    0,5 шт

  • Ягода

    30 г

  • Шоколад молочний

    50 г

  • Молоко

    2 ст. л.

Cooking

step-0
1. Растапливаем маргарин, даем остыть. В блендер кладем сахар, яйца, муку, соду (гасим уксусом), какао-порошок, кефир, добавляем маргарин.
step-1
2. Все хорошо взбиваем на блендере, получается однородная масса.
step-2
3. Разливаем тесто по формочкам.
step-3
4. В каждую формочку добавляем ягоды или яблоки. Можно изюм, орехи по желанию.
step-4
5. Начинку утопить в тесто. Выпекайте при температуре 180-200 градусов 15-20 минут. Готовые маффины достать из духовки и остудить.
step-5
6. Для глазури. Нагреем молоко, шоколад разделите на части и расплавьте в молоке, немного поварите до загустения.
step-6
7. Готовые маффины залить глазурью, украсить.
step-7
Приятного аппетита и хорошего настроения!)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.