Description
Шоколадні мафіни. Дуже шоколадні. І я поспішаю поділитися своїм рецептом.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Цукрова пудра
200 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Яйце куряче
3 - 4 шт
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Розпушувач тіста
20 г
-
Шоколад темний
100 г
-
Виноград
17 шт
Cooking
Приготовим тесто. Растереть яйца с сахарной пудрой и сливочным маслом. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Шоколад натереть на крупной тёрке и высыпать в тесто. Хорошо перемешать.
Тесто разложить по смазанным формочкам до половины. В середину воткнуть по виноградине и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.
Вот какие шоколадные маффины испеклись.
Присыпать верх маффинов сахарной пудрой.
Маффины в разрезе. Хорошо виден виноград.
Дело было вечером. Хорошее дополнение к маффинам - чёрный кофе.
Присоединяйтесь.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.