Description
Я захворіла... Бронхіт. Хто хворів, той знає, нічого хорошого... Приходжу додому з лікарні, і застаю чоловіка на місці злочину... Ні, не як в анекдоті, просто чоловік вирішив пиріжків мені напекти... з цибулею!
Ingredients
-
Молоко
250 мл
-
Дріжджі
-
Олія
2 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Борошно пшеничне
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
Cooking
Итак... Из всех ингредиентов, кроме 2 яиц и лука замешиваем тесто и ставим его в теплое место подходить
В это время готовим начинку: ставим вариться 2 яйца и чистим 3 луковицы.
Лук мелко нарезаем и пассеруем на среднем огне до готовности
Яйца мелко порубим
Соединим обжаренный лук и яйца
Сколько подходило тесто, я не засекала, да и условия у всех разные (у нас холодно и оно долго подходило). В общем, подошло. Отщипываем кусочек и раскатываем на столе, слегка присыпанным мукой
В серединку выкладываем ложечку начинки. Защипыпаем края и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
Вот так
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 20-25 (смотрите по своей духовке, может быть и больше, и меньше)
Муж через каждые 10 минут смазывал пирожки взбитым яйцом. Для этого бинт намотал на вилку
Все. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.