Description

Сирники
Так, так, так, я із сирниками. Є тут з цукатами, з кавою, шоколадом, какао, але немає сирничків з кукурудзяним борошном!! Які красиві вони виходять, розкішні!!!! Та й смак відрізняється від звичайних. Тепер я завжди робитиму тільки такі. Кому цікаво, заходьте, дивіться!

Ingredients

  • сир

    400 г

  • Борошно кукурудзяне

    4 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Берем творог, кладем в тарелку.
step-1
Растираем его с яйцом и пакетиком ванильного сахара (или обычного по вкусу)
step-2
Добавляем кукурузную муку....
step-3
и наше тесто превращается в очень аппетитную солнечную массу!
step-4
Лепим сырники. Я никогда не обваливаю их в муке, они всегда крепкие и красивые, но для более насыщенного желтого цвета советую все же обвалять наших красавцев в кукурузно0й муке. Жарим на растительном масле под крышкой (они тогда более пышные получаются), готово! Из этого количества творога получается 9-10 сырников.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.