Description

Рулетики із сьомги з делікатесною начинкою
Така закуска ідеально підійде до Новорічного святкового столу та порадує вас та ваших гостей!

Ingredients

  • Сьомга

    250 г

  • Сир вершковий

    150 г

  • Креветки

    12 шт

  • Огірок

    2 шт

  • Хліб

  • Майонез

  • Кріп

Cooking

step-0
Семгу нарезать тонкими ломтиками и разложить на пищевой пленке немного внахлест.
step-1
Сверху равномерно распределить сливочный сыр.
step-2
Королевские креветки отварить заранее пару минут.
step-3
Огурец нарезать тонкой соломкой. Креветки, если очень крупные, тоже желательно разрезать. Выложить огурец и креветки поверх сливочного сыра.
step-4
По желанию и по вкусу сверху можно слегка выдавить полосочку майонеза для пикантности. Майонез с лимонным соком от Махеевъ очень хорошо подходит к креветкам и к семге.
step-5
Свернуть тугой рулет, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник до начала празднования, но не менее, чем на 3 часа.
step-6
Перед подачей из хлеба или батона вырезать кружки. Огурец тоже нарезать кружками.
step-7
Рулет порезать на порционные кусочки. Осталось только собрать всё воедино. Хлеб смазать слегка сливочным сыром, на него "приклеить" огурец.
step-8
Нарезать ролл из семги на порционные кусочки и поставить на кружки огурцов. Украсить зеленью.
step-9
Приятного аппетита!
step-10
И счастливого Нового года!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.