Description

Солодкі картопляні пиріжки
швидкі та нескладні у приготуванні, але дуже смачні.

Ingredients

  • Картопля

    4 шт

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Цукор

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Крохмаль

    1 ст. л.

  • Розпушувач тіста

  • Масло вершкове

    100 г

  • Варення

  • Абрикос

Cooking

step-0
Картофель отварить в мундире, очистить и размять. Немного взбить, добавить сахар, яйца, сливочное масло. Все тщательно перемешать. Добавить муку, крахмал и разрыхлитель для теста, просеянные через сито. Из всего этого замесить тесто.
step-1
Тесто раскатать толщиной в 0,5 сантиметра, разрезать на треугольники.
step-2
На каждый треугольник выложить по ложке варенья. Поскольку у меня варенье закончилось раньше, чем тесто, на часть треугольников я положила по половинке консервированного абрикоса.
step-3
Каждый треугольник свернуть и выложить на противень. Выпекать в горячей духовке 30 минут.
step-4
Еще горячие пирожки смазать сливочным маслом. Приятного чаепития!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.