Description
Курка + смачний індійський гострий соус
Ingredients
-
Філе куряче
1 кг
-
Картопля
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
2 шт
-
Сік томатний
0,5 л
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Перець червоний пекучий
-
Каррі
-
Борошно пшеничне
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Нарезать куриное филе кубиками.
Смешать муку с черным и красным перцем, солью и обвалять в этой смеси мясо.
Обжарить курицу до золотистой корочки.
Курицу вынуть в миску, а в том же жиру обжарить картофель, лук и морковь.
Затем к овощам добавить курицу, чеснок, карри, залить все томатным соком и тушить на медленном огне около 60 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.