Description
Пошарила по продуктах, що були в холодильнику, і знайшла давно забуту лазанню, яка була відкладена через залишки аркушів – на пиріг уже не піде. От і додумалася...
Ingredients
-
Лазанья
6 шт
-
Курка
-
Печериці
-
Цибуля ріпчаста
-
Сир твердий
-
Соєвий соус
-
Сіль
-
Огірок
Cooking
Обжарить грибы с мелко порезанным лучком до готовности, добавить мелко перезанный (или на терке, как вам удобно) огуречек, пожарить еще пару минут.
Вот они листы, их 6 штук оставалось. Положить листы в кипящую соленую воду и варить до полуготовности, минут 8-10, осторожно выложить их на салфетку, обсушить.
На помощь призвала свою силиконовую помощницу, на неё положила все листы, чтоб удобно было разложить фарш.
Вот так.
Ранее замаринованное куриное мяско обжарить в соевом соусе...
Добавить в *мешочек* с фаршем.
Натереть сыр на терке и посыпать сверху.
Закрыть, сложив края листов на друг друга и закрепить зубочисткой.
Переложила в огнеупорную посуду, соуса нет никакого... Просто промазала майонезом, и в микроволновую печку на 10 минут. И готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.