Пиріг «Майже піца»

Description

У пориві приготувати чоловікові сніданок, у будинку не виявила жодного яйця та не шматочка хліба. Пішла на експромт і вийшов дуже вдалий та не клопіткий сніданок. Пиріг на сметані, майонезі та томатній пасті, з сирами та копченою ковбасою. З'ївши майже весь пиріг, чоловік сказав, що дуже сильно схоже на піцу, а потім додав, що це - піца для лінивих))))

Ingredients

Борошно пшеничне

1 стак.
Розпушувач тіста

2.5 ч. л.
Майонез

2 ст. л.
Сметана

3 ст. л.
Томатна паста

1 ст. л.
Молоко

2 ст. л.
Олія

2 ст. л.
Часник

1 зуб.
Орегано
Паприка солодка

0.5 ч. л.
Перець червоний пекучий
Ковбаса

30 г
Сир твердий

30-40 г
Сир адигейський

30 г
Пармезан

20-30 г

Cooking

В Чашку положить сметану, майонез, томатную пасту, масло, выдавить чеснок, специи. Все перемешать венчиком.

Колбасу, Адыгейский сыр и Чеддер порезать на маленькие кубики, пармезан натереть на мелкой терке.

Добавить сыры и колбасу в смесь, перемешать. Сверху просеять муку с разрыхлителем, перемешать, выложить в смазанную форму, можно посыпать кунжутом, чернушкой.