Description
Соковитий та ситний пиріг.
Ingredients
-
Тісто листкове
0.5 шт
-
Цукіні
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
М'ясо
200 г
-
Сир твердий
100 г
-
Помідор
1 шт
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Молоко
0.5 стак.
-
Олія
-
Орегано
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Цуккини нарезать кружками или ломтиками. Посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон. Лук мелко нарезать, спассеровать. Помидор нарезать кружками. Яйца взбить с молоком, солью, перцем.
На посыпанном столе мукой, раскатать тесто в пласт чуть больше размера формы. Выложить тесто в форму. На тесто выложить цуккини, посыпать орегано.
Затем выложить лук,
Мясо,
Кружки помидора.
Посыпать сыром,
Залить яичной массой. Края теста поднять наверх и загнуть.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.