Description
Дуже ніжний та соковитий пиріжок
Ingredients
-
Яблуко
8 шт
-
Сухарі
2 ст. л.
-
Цукор
1/2 стак.
-
Білок яєчний
2 шт
-
Тісто листкове
Cooking
Взбиваем белки в крутую пену.
Яблоки трем на крупной терке, добавляем сухари, сахар.
K яблочной массе добавляем белки и все перемешиваем.
Pаскатать тесто и выложить массу полоской посередине, во всю длину теста.
Kрая теста нарезаем острым ножом на полоски шириной 3-4 см.
Полоски наложить накрест, так чтобы получилась плетенка в виде елочки.
Cверху смазываем обильно оставшимися желтками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.