Description

М'ясний хмиз
Дуже цікава страва. Піде як на вечерю з гарніром, так і як закуску. Особливо сподобається чоловікам під пиво та футбол.

Ingredients

  • М'ясо

    300 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

  • Сіль

  • Часник

  • Прянощі

Cooking

step-0
Мясо нарезать тонкими ломтиками,
step-1
отбить
step-2
и нарезать тонкой соломкой.
step-3
Муку смешать с солью, пряностями и чесноком. Взбить в отдельной посуде яйца.
step-4
Обмакнуть кусочки мяса сначала в яйцо,
step-5
затем в муку
step-6
и жарить на растительном масле под крышкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.