Description

Пиріжки з гливи
Рецепт простий, головне в ньому – це мариновані гливи. Рецепт маринування глив знайшла на нашому чудовому сайті "Експрес-маринування свіжих глив" від автора Венерік. Обов'язково приготуйте такі грибочки - це дивно смачно і у вигляді салату з цибулькою і сметаною, і з ароматним маслом, і у вінегреті, і ось у таких пиріжках. Спробуйте обов'язково такі грибочки, а я пропоную пиріжки з цією смакотою.

Ingredients

  • Рис

    1 стак.

  • Гриби

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Тісто листкове дріжджове

    1 упак.

Cooking

step-0
Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде. Лук режем мелко.
step-1
Грибочки тоже режем достаточно мелко...
step-2
И смешиваем обжаренный лук, рис и грибы.
step-3
Слоеное тесто раскатываем тонко и режем на квадратики. В центр каждого кусочка теста кладем начинку и защипываем в произвольном виде. Я захотела вот так, чтобы начинка виднелась и при выпекании отдавала вкусный, аппетитный аромат.
step-4
В центр кладем начинку и защипываем противоположные края. А потом и торчащие ушки между собой.
step-5
Вот так красиво получилось!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.