Description
Дуже ніжний ягідний пиріг на листковому тісті. Його величезна перевага – він готується дуже швидко. Такий пиріг для мене виручалочка і коли гості несподівано приходять, і коли просто хочеться чогось смачненького, до того ж його просто люблять діти.
Ingredients
-
Тісто листкове
500 г
-
Асорті ягідне
1 кг
-
Молоко
500 мл
-
Сметана
3 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
3 ст. л.
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
Cooking
Духовку разогрейте до 180 градусов. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт.
Противень застелите пергаментом и аккуратно переложите тесто, сделав бортики.
Ягоды выложите на тесто (у меня были замороженные: клубника, вишня, смородина, черника, облепиха, крыжовник)
Приготовьте заливку: смешайте в блендере творог, молоко, яйца, сметану, сахар и муку.
Залейте ягоды полученной смесью и запекайте в духовке 30-40 минут, пирог должен немного подрумянится.
Приятного аппетита!!!
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.