Description
На сайті багато рецептів картопляного рулету, але з капустою я не знайшла. За рецептом на сайті в рулет кладуть фарш, але у мене його не знайшлося, тож вирішила спробувати з капустою. Вийшло смачно!
Ingredients
-
Картопля
4-5 шт
-
Капуста білокачанна
300 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
0.5 стак.
-
Сіль
-
Майонез
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Картофель отварить, остудить и почистить.
Натереть картофель на крупной терке. Добавить яйцо, соль, муку и замесить крутое тесто. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Раскатать тесто. Выложить на смазанный маслом противень.
Положить начинку. Я обжарила квашеную капусту.
Свернуть рулет. Посыпать приправами, зеленью. Поставить в духовку минут на 15. Затем слегка смазать верх майонезом. Оставить в духовке до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.