Description
Усім відомий загадковий продукт, який у магазинах називають Фарш курячий, з якого сформувати хоча б кривеньку котлетку практично неможливо. Але наших господарок так просто не візьмеш! Виношу на ваш суд мій експеримент: мінімум зусиль і вийшла велика котлетка.
Ingredients
-
Фарш курячий
1 кг
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Паприка солодка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Спеції
Cooking
Стакан геркулеса заливаем кипятком, накрываем блюдцем и даем ему набухнуть минут 10 я 1 минуту грела в микроволновке
Выкладываем фарш в чашку, добавляем геркулес, мелко нарезанную луковицу
Довольно крупно режем паприку и тоже добавляем в фарш. Все это перемешиваем хорошенечко с добавлением специй, я брала соль, перец, карри.
Форму выстилаем фольгой, немного смазываем маслом и выкладываем получившуюся массу. Выпекаем минут 30 при 170 градусах. Готовность проверяем так: прокалываем хлебец палочкой - если он готов, то будет выделяться прозрачный сок
Готовый хлебец вынимаем из формы, снимаем фольгу. Можно есть как второе с гарниром, можно как холодную закуску
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.