Description

Начинка для млинців
Смачна, ніжна і така вершкова квасоляна начинка для млинців. Скромний цей подарунок хочу адресувати в день народження Ніночці Nienulka. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Квасоля

    1 стак.

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Спеції

Cooking

step-0
Испечь несладкие тонкие блины. Фасоль отварить и остудить. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи в небольшом количестве растительного масла.
step-1
В чашу блендера выложить остывшие овощи, отварную фасоль (обязательно белую, она более сладкая и нежная в отличие от других сортов), чеснок, порезанный на дольки, и специи. Пюрировать все до однородного состояния.
step-2
На край блина выложить начинку и свернуть в конвертик.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.