Description
Поки що сезон гарбуза, обов'язково випікайте такий хлібець... Він крім того, що тішить око, так ще й дуже смачний.
Ingredients
-
Вода
70 мл
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Олія
20 мл
-
Борошно пшеничне
320 г
-
Гарбуз
300 г
-
Дріжджі
3 г
-
Шпинат
70 г
-
Вода
80 г
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Дріжджі
3 г
-
Олія
20 мл
-
Борошно пшеничне
320 г
-
Борошно пшеничне
320 г
-
Вода
120 г
-
Дріжджі
3 г
-
Паприка солодка
1 ст. л.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Олія
20 мл
-
Сіль
1/4 ч. л.
Cooking
Тыкву очистить от кожицы и запечь, перец сладкий тоже запечь, шпинат вымыть и обсушить.
Для каждого вида тесто в отдельных мисочках смешайте просеянную муку, соль и дрожжи.
В шпинат добавьте воду и растительное масло и перебейте блендером
Добавьте к муке
И замесите зеленое тесто
Запеченный перец перебейте в блендере с водой, маслом и паприкой
Добавьте к муке
И замесите красное тесто
Теперь тыкву взбейте с маслом и водой
Добавьте к муке
Замесите желтое тесто
Все три теста накройте и отправьте на 1 час в теплое место, затем из каждого кусочка сверните жгутик
Заплетите косу, края подогните. Выложите на противень застеленный пергаментом и накройте легким полотенцем оставьте на 30 минут. Тем временем разогрейте духовку до 200С.
Через 30 минут, смочите водой и отправьте выпекаться на 30-35 минут. Остудите на решетке. Нарезайте и угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.