Description
У суботній ранок добре буде порадувати своїх близьких ось таким сніданком. Просто, швидко, а скільки задоволення вам принесуть такі млинці.
Ingredients
-
Молоко
200 мл
-
Вода газована
50 мл
-
Цукор коричневий
2 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1/2 ч. л.
-
Яблуко
1/2 шт
-
Сирок сирний
4 шт
-
Масло вершкове
30 г
Cooking
В кастрюле нагреваем немного молоко и добавляем воду газированную. Можно просто молоко одно. Кладём туда яйца, сахар и соль. Венчиком всё соединяем.
Муку с разрыхлителем просеиваем через сито и соединяем со смесью.
Наливаем туда же масло подсолнечное. Тесто хорошо размешиваем.
Яблоко разрезаем пополам, вытаскиваем серединку и натираем половинку на тёрке. В колличество этого теста хватит половинки среднего яблока.
Ложкой перемешиваем и начинаем выпекать блинчики с припёком.
Я выпекала блигчики на старой чугунной сковороде. Разогрела её и подмазала для первого блина. Остальные блины не подмазывала, когда пекла. В тесте есть масло. Тесто не густое, такое, чтобы разливалось по сковороде.
Когда блин схватился, перевернула его и допекла до готовности.
Каждый блин подмазала кусочком сливочного масла.
Из этого количества теста получилось у меня 9 блинчиков D-20 см. Берём сырки глазированные, которые продают в магазинах. Я взяла два ванильных и два черничных. Оба в шоколаде. На один блин нам понадобится половина одного сырка. Его нужно разрезать вдоль. Выкладываем на блин с яблочным припёков и заворачиваем. Один блин у меня остался.
Получились вот такие красавчики для завтрака.
Приятного аппетита))) и с Добрым утром!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.